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Glutenfreie & Zuckerfreie Ostereier mit extra Omega-3

Servings 12 Eier
Author Kerstin | Gesundheitsglück

Zutaten

  • 1 Stück Banane (ca. 100 g)
  • 30 g Datteln (in Wasser eingeweicht)
  • 100 g Glutenfreie Haferflocken
  • 25 g Mandelmehl
  • 60 g Kokosflocken
  • 1 TL Zimt
  • etwas Vanille
  • 1 TL Algenöl Fa. Norsan für das extra Omega 3
  • 50 g Zuckerfreie Schokolade oder 90%-ige

Anleitungen

  • Datteln in Wasser einweichen.
  • Banane schälen und klein schneiden.
  • Alle Zutaten in einem Mixer zu einem Teig vermengen.
  • Eier aus der Masse formen.
  • Mit der Schokolade beliebig verzieren.
  • Im Kühlschrank aufbewahren.